‘Cena Maridaje a Ciegas’ con Bodegas y Viñedos CODORNIU RAVENTÓS

23 junio, 2014

El jueves 26 de Junio a las 21:00h organizamos en nuestro restaurante de Vigo una ‘Cena Maridaje Secreto’ que contará con una selección de vinos de Bodegas y Viñedos ‘CODORNIU RAVENTÓS’.

La mecánica de la cena será la siguiente: “Con cada plato serviremos 2 tipos de vino. Una vez probado y catado por el cliente el sumiller nos explicará cual de los dos marida mejor con el plato que tenemos delante y por qué”.

La cena maridaje  a ciegas estará compuesta por el siguiente menú:

'Cena Maridaje a Ciegas' con Bodegas y Viñedos CODORNIU RAVENTÓS

 

MENÚ CENA MARIDAJE  SECRETO
con Bodegas y Viñedos ‘CODORNIU RAVENTÓS’

Aperitivos: Montadito de Bacalo con Ajoarriero, Tosta de Atún, Espárragos Templados
Maridado con …

Salmón Ahumado con Caviar de Erizo y Huevas Lumpo
Maridado con …

Carpacio de Pulpo con Alga Wakame y Sésamo
Maridado con …

Entrecot de Ternera y de Buey
Maridado con …

Brownie con Helado de Vainila
Maridado con …

El precio de la ‘cena maridaje a ciegas’ será de 39,00€ y las plazas son limitadas por lo que es imprescindible reservar anticipadamente.

RESERVAS (plazas limitadas):

Fecha: 26/06/2014 – 21:00h
Lugar: Asador Soriano – Chans, Bembrive 2, Vigo
Reservas: 986 481 373 | soriano@asadorsoriano.com

SOLICITUD RESERVA
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Teléfono (requerido)
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Fecha (requerido)
Número de comensales (requerido)
Hora aproximada
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Cena Maridaje ’19/Junio’

17 junio, 2014

El jueves 19 de Junio a las 21:00h organizamos en nuestro restaurante de Vigo una ‘Cena Maridaje’ que contará con una selección de vinos de referencia en el catálogo de vinos español.

La cena maridaje estará compuesta por el siguiente menú:


Cena-Maridaje-Restaurante-Asador-Soriano-Vigo-2

MENÚ CENA MARIDAJE ’19/JUNIO’

SIERRA CANTABRIA CUVÉE (D.O. RIOJA)

Jamón de Bellota D.O. Extremadura

ALMIREZ (D.O. TORO)

Carpaccio de pulpo con wakame y sésamo

SIERRA CANTABRIA C. PRIVADA (D.O. RIOJA)

Bacalao al ajo arriero y pisto

SAN VICENTE (D.O RIOJA)

Chuleta de Buey

VICTORINO (D.O. TORO)

Brownie con helado de vainilla

 

El precio de la ‘cena maridaje’ será de 42,00€ y las plazas son limitadas por lo que es imprescindible reservar anticipadamente.

RESERVAS (plazas limitadas):

Fecha: 19/06/2014 – 21:00h
Lugar: Asador Soriano – Chans, Bembrive 2, Vigo
Reservas: 986 481 373 | soriano@asadorsoriano.com

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Ampliadas las ‘Jornadas Gastronómicas del Lechazo’ en el Restaurante Soriano de Vigo una semana más

04 junio, 2014

Por petición de nuestros clientes extendemos hasta el Domingo 8 de Junio las ‘Jornadas Gastronómicas Castellanas‘.

jornadas-gastronomicas-castellanas-ampliamos

 MENÚ DEGUSTACIÓN JORNADAS DEL ‘LECHAZO’

Morcilla de Burgos
Espárragos de Tudela Templados
Cogollos de Tudela con Lomos de Bonito
Cordero Lechal en ‘Horno de Leña’
Crema de Limón con helado de lima y granizado de Gin-Tonic

Precio por persona: 28,00€

RESERVA DE MESA

Teléfono: 986.481.373

Correo electrónico: soriano@asadorsoriano.com

Formulario de reserva:

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Si estás buscando un restaurante para comer bien en Vigo no te lo pienses y ven a disfrutar con nosotros y nuestro horno de leña!!