Del 20 de Abril al 2 de Mayo celebramos en nuestro restaurante de Vigo, las habituales ‘Jornadas Gastronómicas Castellanas‘  en el que plato estrella, como no puede ser de otra manera, será el ‘Lechazo‘.

Durante las jornadas gastronómicas serviremos un menú degustación basado en la gastronomía típica castellana y que consistirá en:

jornadas-del-lechazo-restaurante-soriano-vigo

MENÚ DEGUSTACIÓN JORNADAS DEL ‘LECHAZO’

Morcilla de Burgos
Espárragos de Tudela Templados
Cogollos de Tudela con Lomos de Bonito
Cordero Lechal en ‘Horno de Leña’
Crema de Limón con helado de lima y granizado de Gin-Tonic

Toda una sinfonía se sabores puros y auténticos que se logran tras una lenta cocción en el horno de leña durante unas tres horas y al que no se le añade otra cosa que sal y un poco de manteca de cerdo.

RESERVA DE MESA

Teléfono: 986.481.373

Correo electrónico: soriano@asadorsoriano.com

Formulario de reserva:

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No te lo pienses y ven a disfrutar de nuestro horno de leña!!

Del  16 al 28 de Febrero organizamos en el Restaurante Asador Soriano de Vigo unas jornadas gastronómicas inspiradas en Segovia y en su gastronomía típica que denominamos  “Jornadas Segovianas“:

jornadas del cochinillo restaurante asador soriano vigo

Durante las jornadas gastronómicas serviremos un menú degustación basado en la gastronomía típica de la provincia de Segovia y  que consistirá en:

Jamón ibérico de bellota

Judiones de La Granja

Cogollos con bonito del norte

Cochinillo preparado en nuestro ‘horno de leña’

Sopa de chocolate blanco con helado de fresa

RESERVA DE MESA

  • Precio menú degustación: 29,00 € (IVA incluido)
  • Lugar: Asador Soriano – Chans, Bembrive 2, Vigo
  • Reservas: 986 481 373 | soriano@asadorsoriano.com

SOLICITUD RESERVA JORNADAS SEGOVIANAS

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Si estás buscando restaurantes para comer bien en Vigo del 16 al 28 de Septiembre no te lo pienses y ven a disfrutar al Asador Soriano de nuestro horno de leña!!

Como cada año por estas fechas os presentamos el Menú Especial Fin de Año que degustarán los clientes que quieran celebrar en nuestra casa esta fecha tan señalada acompañados de familiares y buenos amigos.

Cena Especial Fin de Año en el 'Asador Soriano' de Vigo
 

La cena especial Fin de Año contará con el siguiente menú:

MENÚ CENA ESPECIAL FIN DE AÑO

Jamón ibérico de bellota

Salmón Marinado

Ensalada de Bogavante

Camarones

Solomillo al Oporto con medallón de Foie

Tronco Navideño

Delicias Navideñas

Uvas ‘de la suerte’

Cotillón

Pontellón (D.O. Rías Baixas)

La Montesa (D.O. Rioja)

Anna de Codorniu (Cava)

 

Imprescindible reservar con antelación. Plazas limitadas:

  • Precio cena especial Fin de Año: 118,00 € (IVA incluido)
  • Lugar: Asador Soriano – Chans, Bembrive 2, Vigo
  • Reservas: 986 481 373 | soriano@asadorsoriano.com

Para todos aquellos clientes que no deseen disfrutar de nuestro menú especial, dispondremos de nuestra carta habitual con un plus de 20€ por persona en concepto de cotillón, delicias navideñas, uvas de la suerte, cava y música (si desean alguna tipo de marisco deberán encargarlo previamente (precio sujeto a mercado).

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