Del 14 al 30 de Junio celebraremos las “Jornadas Gastronómicas GALLEGAS” en las que los clientes del Restaurante Asador Soriano de Vigo podrán disfrutar de un menú degustación centrado en productos típicos de Galicia.

Serán protagonistas de nuestro menú productos gallegos tales como los mejillones, las xoubas, el pulpo o la ternera gallega.

 

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MENÚ DEGUSTACIÓN

Tridente de Mejillón
Pulpo ‘plancha’ con cachelos
Empanada de Xoubiñas
Chuletón Ternera Gallega ‘Suprema’
Cañitas rellenas
Albariño Pontellón & Ribeira Sacra Regina Viarum

DATOS DE LA JORNADA

  • Precio menú degustación: 35,00 € (IVA incluido)
  • Dirección: Asador Soriano – Chans, Bembrive 2, Vigo

RESERVA DE MESA

  • Teléfono: 986 481 373
  • Email: soriano@asadorsoriano.com

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El viernes 29 de Abril a las 21:00h organizamos en nuestro restaurante de Vigo una ‘Cena Maridaje’ que contará con una selección de vinos de referencia en el catálogo de vinos español.

La cena maridaje estará compuesta por el siguiente menú:

Cena-Maridaje-Restaurante-Asador-Soriano-Vigo

MENÚ CENA MARIDAJE ’29/ABRIL’

ESPUMOSO MAR DE FRADES BRUT NATURE

Carpaccio de Pulpo con Wakame

VIÑEDOS DE ALTURA (RIOJA)

Espárragos templados de Tudela

RAMON BILBAO ED. LIMITADA

Crujiente de Langostino

CRUZ DE ALBA (RIBERA DE DUERO)

Entrecot de Buey

MIRTO

Brownie con Chocolate y helado de limón

COPAS

GYN MARTIN MILLERS · RON MATUSA 7 AÑOS

 

El precio de la ‘cena maridaje’ será de 36,00€. Imprescindible reservar anticipadamente.

RESERVAS (plazas limitadas):

Fecha: 29/04/2016 – 21:00h
Lugar: Asador Soriano – Chans, Bembrive 2, Vigo
Reservas: 986 481 373 | soriano@asadorsoriano.com

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Del 15 al 30 de Abril celebramos en nuestro restaurante de Vigo, las habituales ‘Jornadas Gastronómicas Castellanas‘  en el que plato estrella, como no puede ser de otra manera, será el ‘Lechazo‘.

Durante las jornadas gastronómicas serviremos un menú degustación basado en la gastronomía típica castellana y que consistirá en:

Jornadas-LECHAZO-Restaurante-Asador-Soriano-Vigo

MENÚ DEGUSTACIÓN JORNADAS DEL ‘LECHAZO’

Morcilla de Burgos
Espárragos de Tudela Templados
Cogollos de Tudela con Lomos de Bonito
Cordero Lechal en ‘Horno de Leña’
Brownie con helado de Limón

RESERVA DE MESA

Teléfono: 986.481.373

Correo electrónico: soriano@asadorsoriano.com

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No te lo pienses y ven a disfrutar del ‘lechazo’ en nuestro horno de leña!!