Con la apertura de la veda de la centolla en las Rías Baixas vamos a organizar en el Restaurante Asador Soriano de Vigo, del 14 de Noviembre al 3 de Diciembre (ambos inclusive), nuestra habituales “JORNADAS DE LA CENTOLLA“ inspiradas en este delicioso manjar de nuestras Rías:

Durante las jornadas gastronómicas serviremos un menú degustación que consistirá en:

MENÚ DEGUSTACIÓN JORNADAS DE LA CENTOLLA

Salmón Marinado

Centolla ‘de la Ría’

Entrecot de Buey

Filloas de crema con chocolate templado

Menú disponible para mínimo dos personas.

RESERVA DE MESA

  • Precio menú degustación: 39,00 € (IVA incluido)
  • Lugar: Asador Soriano – Chans, Bembrive 2, Vigo
  • Reservas: 986 481 373 | soriano@asadorsoriano.com

SOLICITUD RESERVA

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Una año más y cumpliendo con la tradición en nuestro restaurante os presentamos el Menú Especial Fin de Año del Asador Soriano’ de Vigo.

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La cena especial Fin de Año contará con el siguiente menú:

MENÚ CENA ESPECIAL FIN DE AÑO 2017

Jamón Ibérico de Bellota
Salmón Marinado
Crujiente de Langostino Croquetas de Marisco
···
Centolla ‘de la ría’
···
Solomillo al Oporto con medallón de Foie
···
Sopa de Chocolate Blanco con Helado de fresa
Delicias Navideñas
Uvas ‘de la suerte’
Cotillón
···
Pontellón (D.O. Rías Baixas)
Ramón Bilbao ‘reserva 2012’ (D.O. Rioja)
Juve Camps Reserva de la familia (Cava)

 

Imprescindible reservar con antelación. Plazas limitadas:

  • Precio cena especial Fin de Año: 120,00 € (IVA incluido)
  • Lugar: Asador Soriano – Chans, Bembrive 2, Vigo
  • Reservas: 986 481 373 | soriano@asadorsoriano.com

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Del 4 al 21 de Mayo celebramos en nuestro restaurante de Vigo, las habituales ‘Jornadas Gastronómicas Castellanas‘  en el que plato estrella es el ‘Lechazo‘.

Durante las jornadas gastronómicas serviremos el siguiente menú degustación basado en la gastronomía típica castellana:

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MENÚ DEGUSTACIÓN JORNADAS CASTELLANAS DEL ‘SORIANO’

Morcilla de Burgos
Espárragos de Tudela Templados
Cogollos de Tudela con Lomos de Bonito
Cordero Lechal en ‘Horno de Leña’
Brownie con helado de Limón

DATOS DE LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS

Fecha: Del 4 al 21 de Mayo.

Lugar: Asador Soriano de Vigo.

Precio: 33,00€ (incluye IVA).

Formato: menú degustación por persona.

RESERVA DE MESA

Teléfono: 986.481.373

Correo electrónico: soriano@asadorsoriano.com

Formulario de reserva:

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Ven a disfrutar del ‘lechazo’ en nuestro horno de leña!